ETICA E GUSTO

Mammalena nasce in Romagna, nella terra della piadina. Nel 2016 i due fratelli e soci Filippo e Giuseppe decidono di condividere ed esportare i segreti che Mamma Lena tramanda di generazione in generazione nella loro famiglia. A rendere il nostro prodotto così speciale è la tradizione, che da anni si tramanda e che consente di poter usare ancora oggi la ricetta originale della piadina romagnola. Da noi, passaggi generazionali hanno comportato anche una ricerca alla continua innovazione e al rapporto con il Territorio. Sapersi rinnovare senza dimenticare la nostra storia

MAGGIORI INFORMAZIONI